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Herkunft:
Das natürliche Verbreitungsgebiet umfasst das submeridionale bis temperate Europa, den Norden der Türkei, Kaukasien, Transkaukasien und den Nord-Iran. Die nördliche Verbreitungsgrenze liegt im Westen Europas bei ungefähr 54° nördlicher Breite, im Osten auf einer Linie von Minsk über Kursk und Woronesch bis Rostow und im südlichen Mittelasien.
Hauptbestandteile:
Sie sind reich an Beta-Carotin, Vitamin C und Kalium.
Lagerung:
kühl - max. 2-3 Tage im Kühlschrank.
Erhältlich:
frische heimische Kirschen im August.
Hinweis:
warm abwaschen; Frucht komplett mit Kernen anbieten. Kann man gut einfrieren.
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