Herkunft:
Ursprung in China, wird inzwischen in allen gemäßigten Zonen rund um dem Globus angebaut.
Hauptbestandteile:
Vitamin A, sowie der B-Gruppe, weiterhin Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen.
Lagerung:
kühl
Erhältlich:
Haupterntezeit von Juni - August.
Hinweis:
Wichtig - warm abspülen und entsteinen (Der Stein enthält Blausäure / ist giftig); Früchte können halbiert oder in kleinen Stücke im Obstsalat verabreicht werden.